乳酸について

乳酸は疲労物質ではないという最新の研究結果について

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乳酸 疲労

 

みなさん、こんにちわ。

アンチエイジングアドバイザーのkatsuです(@adviserkatsu)です。

 

さて、身体のについて少し詳しい人であれば、筋肉痛などは疲労物質である乳酸が溜まったことによって起きる、という認識だと思います。

 

事実、ボク自身もそうでした。

 

しかし、近年の研究結果から、乳酸は疲労を促進する物質ではなく、むしろ疲労を回復する物質であるということがわかってきたんです。

 

これは一体、どういうことでしょうか?

 

今日はこのあたりについて、わかりやすく解説してみたいと思います。

 

 

乳酸=疲労物質となった経緯

 

これは約100年前にさかのぼります。

 

筋肉の動きを解明した功績により、ノーベル生理学・医学賞を受賞したアーチボルド・ヒルというイギリスの科学者が、疲労した筋肉内に乳酸が蓄積されていることから、「乳酸が筋肉を疲労させている」という仮説に基づいた論文を発表しました。

 

アーチボルド・ヒルと言えば、当時筋肉のメカニズムに対する第一人者であり、彼の仮説を検証するまでの科学力がなかったこともあり、その仮設が広く通説として、この約100年間まかり通ってきたのでした。

 

彼が打ち出した仮説はあくまで、「疲労した体内に乳酸が多い」という観察によって出された仮説であり、その仮説を検証することがないまま、世に通説として広まったのは、アーチボルド・ヒルがノーベル賞受賞の権威であったためとも言われています。

 

これはつまり、

 

火事に駆けつけたら 誰かが消火活動をしていた だからそいつが犯人だ

 

というくらい、極めて検証性の乏しい仮説だったのです

 

21世紀に入ってから検証された結果

 

しかしながら2004年、科学的権威のある「science」で、この乳酸が実は疲労物質などではなく、逆に疲労回復物質であると発表されたのです。

 

Pub Med転載の論文 原文まま

 

乳酸は疲労物質ではない

 

本文の2行目にある

 

However, intracellular acidosis also acts to preserve muscle excitability when muscles become depolarized, which occurs with working muscles.

 

を直訳しますと、

 

しかし、細胞内アシドーシスは、筋肉が可動して脱分極すると筋肉興奮性を維持するように作用する。

 

となります。

 

また、最後から2行目の

 

emphasize that intracellular acidosis of muscle has protective effects during muscle fatigue.

 

を直訳しますと、

 

筋肉の細胞内アシドーシスが筋肉疲労の間の保護効果を有することを強調する。

 

となります。

 

これらの発表のもととなった、デンマークのオーフス大学の生理学者であるオール・ニールセン(Ole Nielsen)とその助手の大学院生が行った実験によると、ネズミの筋繊維のPH値を低下させて酸性の状態にしたところ、カリウムによる筋収縮を防ぐことを発見したんです。

 

実際に運動前にウォームアップをすると乳酸が増え、身体が酸性に傾くのですが、それならばアスリートは、なぜ運動前にウォームアップをするのか?とオール・ニールセン博士は疑問を呈しています。

 

また、実際にマウスに乳酸を注射したところ、その運動は全く変わらず、疲労物質ではないとの検証が得られたとのこと。

 

つまり、乳酸は疲労物質ではない、それどころか疲労を回復する物質であるということがわかったのです。

 

乳酸はあくまで、疲労した筋肉の興奮性=excitabilityを高め、筋肉疲労を保護する枠割を持つものなんだということ。

 

そのために、疲労した筋肉に多く産出されたのに、現場にいたために犯人とされてしまったようです。

 

これ、LDL悪玉説ともよく似たストーリーですよね。。。

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まとめ

 

というわけで、乳酸が疲労物質ではないという最新の研究発表についてでした。

 

科学や健康というのは、その時代に合わせて、今までの常識がゴロッと変わるものなんですよね。

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